黒龍 大吟醸

Crystal Dragonというお酒をいただきました。リンゴのような爽やかでフルーティーな強い香りです。淡麗ですが、旨味がしっかりとしていて、後には強めの苦味が残ります。存在感のある淡麗辛口のお酒です。

やさしい乳酸のような華やかな立ち香。口に含むとバナナのような含み香です。 アル添なので、くどくなくスッキリとした味わい。 全てのバランスが良く、ぐびぐび飲んでしまいますね！

黒龍酒造株式会社さん 「黒龍 大吟醸」 口に含んだ瞬間にメロンを思わせる雑味のないフルーティーさ そして喉を通した後にやってくるThe・日本酒らしい酸味 すごく美味しいです(*^^*)

アルコール度数は15度で標準的ながら、日本酒度が3と甘いめです。黒龍さんのお酒は味もさることながら、その香り高さも有名で、実際に熱燗にしたら食事に合います。燗したときの日本酒独特の香りが後を引くこともないので、食事の味とお酒本来の美味さが両方楽しめます。