日本酒 越の初梅 雪中貯蔵酒 純米大吟醸生原酒 一年熟成
こしのはつうめ せっちゅうちょぞうじゅんまいだいぎんじょうなまげんしゅ いちねんじゅくせい

越の初梅 雪中貯蔵酒 純米大吟醸生原酒 一年熟成

高の井酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

雪の中で貯蔵後、更に低温冷蔵庫で一年間熟成さセタことで、爽やかさを残しつつも丸みのある味わいに仕上げた一本。

おすすめの飲み方

最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
ピザ、パスタ
相性の良い
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
高の井酒造株式会社
住所
新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号