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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
淡麗で軽快な酒質だが、甘味やコクが溶け出すように広がる一本。磨き抜かれた刀の輝きを想わせる、凛とした切れ味の良さと後味のさばけの良さが光るお酒。
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
雨後の月 BLACK MOON 純米大吟醸 生酒のよくある質問
雨後の月 BLACK MOON 純米大吟醸 生酒はどんな日本酒ですか？
雨後の月は相原酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、雨後の月 BLACK MOON 純米大吟醸 生酒はその純米大吟醸酒です。淡麗で軽快な酒質だが、甘味やコクが溶け出すように広がる一本。磨き抜かれた刀の輝きを想わせる、凛とした切れ味の良さと後味のさばけの良さが光るお酒。
雨後の月 BLACK MOON 純米大吟醸 生酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
雨後の月 BLACK MOON 純米大吟醸 生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
雨後の月 BLACK MOON 純米大吟醸 生酒はどこで買えますか？
雨後の月 BLACK MOON 純米大吟醸 生酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
雨後の月 BLACK MOON 純米大吟醸 生酒の口コミ・評価は？
雨後の月 BLACK MOON 純米大吟醸 生酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報