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この日本酒の特徴
    デビュー年にSAKE COMPETITION2017で3位に輝いた地域密着の純米酒。「呉未希米」には呉の未来に希望を灯すという意味合いを込められている。穏やかな香り、軽くてキレのある味わいが特徴。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        情報がありません
      
相性の良い料理
 
        白身の刺身・豆腐料理
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理・和食
      
おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        呉未希米 八反錦
      
原料米(掛米)
 
        呉未希米 八反錦
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        相原酒造株式会社
      
住所
 
        広島県呉市仁方本町一丁目25-15
      

 
  
 



