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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
メロンやバナナの様な香り高さと芳醇な旨味が口の中でじっくりと広がり、厚みのある味わいが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
寿司、天ぷら、おでん、イタリアン
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
まっしぐら
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
まほろば吟
日本酒度
-1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入 についたタグ
みんなの口コミ 18件
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入のよくある質問
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入はどんな日本酒ですか？
陸奥八仙は八戸酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入はその吟醸酒です。メロンやバナナの様な香り高さと芳醇な旨味が口の中でじっくりと広がり、厚みのある味わいが特徴です。
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#フルーティー」「#冷酒で飲みたい」「#するする飲める」「#洋梨」といった声が多く寄せられています。
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入に合う料理は？
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入には寿司、天ぷら、おでん、イタリアンがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスは陶器製、ガラス製ラッパ型が向いています。
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に華吹雪、掛米にまっしぐらを使用しています。精米歩合は麹米55%、掛米60%です。アルコール度数は16%です。酵母はまほろば吟です。
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入はどこで買えますか？
サケアイに登録されている陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入の取扱店舗は4店舗（IMADEYA、未来日本酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入の口コミ・評価は？
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入にはサケアイに18件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.58です。
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取扱店舗 4店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
未来日本酒店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-5共立ビル1F
市川商店
静岡県静岡市清水区蒲原40-3
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
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蔵元情報
青森県八戸市湊町字本町9
八戸酒造株式会社は青森県の蔵元です。「陸奥八仙」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには陸奥八仙の56商品が登録されています。
電話番号0178-33-1171
公式サイトwww.mutsu8000.com
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み
みん
10月2日
陸奥八仙らしい造りですね。結構華やかな吟醸香が最初にやってきます。香りは結構あるんだけど、意外と甘口はほどほどな感じです。キレもよくて、甘味はすーっと綺麗に消えていきます。酸味もさほど強くなく、苦味もない。でも、後味はアルコールっばさであることは間違いありません。