日本酒 陸奥八仙 貴醸酒
むつはっせん きじょうしゅ

陸奥八仙 貴醸酒

八戸酒造株式会社 / 青森県
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この日本酒の特徴

最後の仕込みの段階で水の代わりに日本酒を使用して醸している。ほんのりサラッと、旨味・甘味が感じられ、爽やかな後味が感じられる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~40℃
相性の良い料理
チーズ
相性の良い
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート

基本情報

原料米(麹米)
華吹雪h
原料米(掛米)
華吹雪
精米歩合(麹米)
77%
精米歩合(掛米)
77%
酵母
非公開
日本酒度
-25
酸度
3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
八戸酒造株式会社
住所
青森県八戸市湊町字本町9