日本酒 真澄 茅色
ますみ かや

真澄 茅色

宮坂醸造株式会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

あえて精米歩合を抑えた信州米で醸し、米のうま味を素直に表現した。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
宮坂醸造株式会社
住所
長野県諏訪市元町1-16