2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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真澄 茅色
宮坂醸造株式会社 / 長野県
辛味にほんのり酸味もありますが全体的にマイルド。
刺身や脂身の強い肉などと一緒にいただきましたが、何にでも合う印象でした。
ジャケットの色合いもいいかんじ。
精米歩合70%
2022.8.16 セラ真澄
その他の情報
飲んだ温度
常温
投稿日：8月16日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
720
ml
1,320
円
