2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
米の旨みを持ちながらも、程よい酸味とキレの良さできれいな余韻が楽しめる、口当たりが非常に良い辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～15℃
相性の良い料理
煮物料理、鶏もも肉のワインビネガー煮、サーモンのマリネ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、魚系料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
有限会社濵川商店
住所
高知県安芸郡田野町新町２１５０−１
参考価格
1800
ml
2,585
円
