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口に含んだ瞬間、舌全体にしびれるような味が広がる。ガリガリの辛口だが、後味はすっきりしている。あての鹿刺しと相性抜群。
龍泉洞セラーで熟成した純米吟醸酒。落ち着いた味わい。
キリッと爽やかな飲み口に吟醸香が薫る南部杜氏の巧の粋。
伝統的な袋吊り製法により、純米大吟醸の味の膨らみと造りの確かさを実現。
高度な精米にも割れず、雑味成分が少ない米「結の香」使用。すっきりとした味わいにもお米のふくよかさが感じられる。
キリッと爽やかな飲み口に吟醸香が薫る南部杜氏の巧の粋。
落ち着いた優しい香り。吟醸造りの潤いのある飲み口と澄み切った後口。落ち着いた含み香が癒しを与えてくれる。
旨味をじっくりと熟成した味わいが魅力。米の旨味の懐かしさの中に、みずみずしい味わい。
正確な造りと熟成によって、しっかりとした口あたりと、後味は限りなく爽やかな仕上がり。
通奏低音のようなキレが辛さを醸し出す。燗にするとシャープな味わいに。後口はきれいな爽やかさが残る。
バランスのとれた飲み口で味わいの深さにこだわった。ふくよかな香りと味わいで爽やかな酔い心地。冷や、常温、ぬる燗、熱燗で。
涼やかな飲み口と、フレッシュな味と香りを楽しむお酒。蒸し暑い日本の夏を冷たく冷やして。
黄金色の美しさとまろやかな香りが、飲む人の身も心も健やかに気品ある味わい。冷や、ぬる燗で。