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この日本酒の特徴

黄金色の美しさとまろやかな香りが、飲む人の身も心も健やかに気品ある味わい。冷や、ぬる燗で。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.3

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
泉金酒造株式会社
住所
岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字太田30