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日本酒、もう「失敗」したくない人へ
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Sakeai
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今井
今井
@imai
自己満です。
場所:埼玉県
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マイベスト
今井
Excellent!!
飲みやすい旨い
乾杯数:0
投稿日:3月10日
廣戸川 純米吟醸
松崎酒造株式会社(福島県)
今井
Excellent!!
少し舌に刺激があるが辛すぎず甘すぎず、お米の甘み程度な印象。旨味が強めで美味しい。
乾杯数:0
投稿日:3月10日
越の誉 寒仕込
原酒造(新潟県)
今井
Best!!
甘い方だけど、スッキリ旨い。飲みやすくて旨いのでいっぱい飲みたくなる。
乾杯数:0
投稿日:3月9日
能古見 純米吟醸
有限会社馬場酒造場(佐賀県)
今井
Best!!
ちょっとのどこしひっかかるが切れよく辛口でしっかり美味しい。 いっぱい飲んじゃいそう
乾杯数:0
投稿日:3月5日
くどき上手 白鶴錦
亀の井酒造株式会社(山形県)
今井
Excellent!!
甘い旨い飲みやすいからずっと飲んじゃいそう。 辛さがあれば最高でした
乾杯数:0
投稿日:3月3日
雅楽代 瑞華
天領盃酒造(新潟県)
今井
Excellent!!
甘めではあるが、旨味が強くて好き。
乾杯数:0
投稿日:2月18日
W 純米 愛山 無ろ過原酒 火入れ
渡辺酒造店(岐阜県)
今井
Best!!
FLYAING BIRD 無濾過でお米の甘みを感じるが、甘口ではない。 エグみはなくてスッキリさは薄く、旨味が濃いので結構好み。
乾杯数:1
投稿日:2月17日
蒼天伝 特別純米酒
株式会社男山本店(宮城県)
今井
Excellent!!
少し渋みはあるが旨味がしっかり勝っている。 すっきりもしているし、甘さを抑えた感じもあるので好み。
乾杯数:1
投稿日:2月17日
南 純米大吟醸 山田錦
有限会社南酒造場(高知県)
今井
Excellent!!
すっきり旨味もしっかりある。ほんの少し甘めだが、好き。
乾杯数:0
投稿日:2月17日
水尾 特別純米酒 金紋錦仕込み
株式会社田中屋酒造店(長野県)
今井
Excellent!!
やっぱりすっきりで飲みやすい。辛くはなく甘めだが旨味もあるので好き。もう少し辛くて水っぽさがなければ最高。
乾杯数:0
投稿日:2月16日
出羽桜 大吟醸酒
出羽桜酒造株式会社(山形県)
今井
Excellent!!
すっきり旨い! が、すっきりがちょっと強めか。 旨味がもっとあると最高だと思う。
乾杯数:0
投稿日:2月12日
荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸
加茂錦酒造株式会社(新潟県)
今井
Good!
甘いが、後味すっきりで旨味もあるが、少し水っぽさは残る。 エグ味がないので旨味が勝ち、美味しく飲める。飲みやすい。
乾杯数:0
投稿日:2月10日
磯自慢 大吟醸 水響華
磯自慢酒造株式会社(静岡県)
今井
Excellent!!
甘いけど高いだけあって旨味がすごい!美味しい!
乾杯数:0
投稿日:2月4日
蓬莱泉 純米大吟醸 摩訶
関谷醸造株式会社(愛知県)
今井
Good!
高価の割に可もなく不可もなく、不味くはない
乾杯数:0
投稿日:1月22日
墨廼江 大吟醸原酒 600-K
墨廼江酒造株式会社(宮城県)
今井
Good!
甘め、少しとろみ、旨さあり 甘口好きなら好みかも
乾杯数:0
投稿日:1月22日
春鹿 純米吟醸 生酒
株式会社今西清兵衛商店(奈良県)
今井
Good!
後味で炭酸感があって面白い クセのない味だが旨味がもっとあればもっと好き
乾杯数:0
投稿日:1月22日
山に雲が ザアアザアア
川澤(高知県)
今井
Excellent!!
スッキリだけどスッキリしすぎない、旨さもある
乾杯数:0
投稿日:1月13日
出羽桜 大吟醸酒
出羽桜酒造株式会社(山形県)
今井
Excellent!!
後味スッキリだけどちゃんと美味しいコクみたいなのは少しあるさっぱり飲みやすい酸味も感じないのが良い
乾杯数:0
投稿日:1月9日
えぞの熊 新酒
高砂酒造(北海道)
今井
Excellent!!
すごく後味キレがある いっぱい飲めてしまう 嫌じゃないお米の甘み 口に含んだときは濃厚さがある
乾杯数:4
投稿日:5月11日
刈穂 大吟醸
刈穂酒造株式会社(秋田県)
今井
Excellent!!
辛口でほのかな甘み(嫌な甘みじゃない) まろやかでキレある お米の美味しさを感じる気がして好き
乾杯数:5
投稿日:5月4日
芳醇辛口純米酒 醇辛 天の戸生
浅舞酒造株式会社(秋田県)
今井
Excellent!!
お店のおまかせ飲み比べセットで、好みを聞かれて辛口とだけしか言えず。 8年酒とのことで、新酒だと尖っている感じらしいが、まろやかでクセがちょっとあり。 普段はクセがあるの苦手だが、不思議と美味しく感じた。
乾杯数:3
投稿日:3月21日
此君 純米吟醸 無濾過生原酒 紺ラベル
高田酒造株式会社(鳥取県)
今井
Good!
お店のおまかせ飲み比べセットで、好みを聞かれて辛口とだけしか言えず。 新酒とのことで、すごくスッキリしていたが味わいが足らない感じを持ってしまった。
乾杯数:3
投稿日:3月21日
鳴海 大吟醸 原酒
東灘醸造株式会社(千葉県)
今井
Excellent!!
お店のおまかせ飲み比べセットで、好みを聞かれて辛口とだけしか言えず。 新酒とのことだが、まろやかで優しい感じ。
乾杯数:3
投稿日:3月21日
蔵太鼓 純米吟醸 中汲み
合資会社喜多の華酒造場(福島県)
今井
Best!!
・ 約2,000円 ・ クセを感じず、まろやかでコクを感じる ・ 後味はあまり残らず、結構飲みやすい印象 ・ コクあって飲みやすいのちょっと探してて結構好きかも、、
乾杯数:4
投稿日:1月29日
越乃輝虎 大吟醸 袋しぼり
お福酒造株式会社(新潟県)
今井
Excellent!!
・ 約2,000円 ・ 最初かすかにクセを感じて、その後にまろやかさをかなり感じる ・ 後味が少し残って、飲みやすさは抜群ではない印象だけど、まだ飲みやすい方だと感じた ・ スッキリ感ばかりのお酒に飽きたら、また飲みたくなるかも、、
乾杯数:1
投稿日:1月23日
信濃屋嘉平 大吟醸
株式会社遠藤酒造場(長野県)
今井
Best!!
・ 約2,000円 ・ めっちゃ淡麗辛口!!、後味少しコク ・ 私にとって飲みやすく、また飲みたい、、
乾杯数:5
投稿日:1月14日
官兵衛 大吟醸
名城酒造株式会社(兵庫県)
今井
Excellent!!
・ 約2,000円 ・ 最初に少し甘さとフルーティさを感じて、私自身が苦手なタイプかと思ったが、意外と飲みやすい ・ コクはあまり感じず、後味スッキリ ・ 私にとって意外に飲みやすくいのが面白いと感じて、また飲みたくなるかも、、
乾杯数:3
投稿日:1月8日
マル加 大吟醸
有限会社加藤酒造店(新潟県)
今井
Good!
・ 2,220円 ・ かなり飲みやすい ・ 水っぽさは感じる ・ 飲みやすくて好きだけど、また飲みたいかは、、
乾杯数:4
投稿日:10月24日
男山 名城 兵庫
名城酒造株式会社(兵庫県)
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