日本酒 荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸
かもにしき にふだざけ はったんにしき50 じゅんまいだいぎんじょう

荷札酒 加茂錦 八反錦50 純米大吟醸

加茂錦酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

広島県産の八反錦を用いた純米大吟醸。八反錦らしい繊細でやわらかい旨味のある味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
八反錦
原料米(掛米)
八反錦
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
加茂錦酒造株式会社
住所
新潟県加茂市仲町3-3
参考価格
720 ml 1,958