日本酒 刈穂 大吟醸
かりほ だいぎんじょう

刈穂 大吟醸

刈穂酒造株式会社 / 秋田県
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この日本酒の特徴

厳冬の冷気のような透明感のある香り、淡麗ながら力強さを秘めた味わいがあり、キレのある後味が特徴です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
刈穂酒造株式会社
住所
秋田県大仙市神宮寺字神宮寺275
参考価格
1800 ml 5,280