2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
国産米100%で天然水を使用して麹造りから丹念に仕込み、くせが無く飲み飽きせずどんなお料理にも合います。熱燗・ぬる燗で美味しい中辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40～50℃
相性の良い料理
冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
名城酒造株式会社
住所
兵庫県姫路市豊富町豊富2222-5
