日本酒 半蔵 純米吟醸 五百万石
じゅんまいぎんじょう はんぞう ごひゃくまんごく

半蔵 純米吟醸 五百万石

株式会社大田酒造 / 三重県
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この日本酒の特徴

低温でじっくりと醸し、ふくらみのある優しい味わい。冷やはもちろん、ぬる燗でも旨味が増す、穏やかな口当たり。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社大田酒造
住所
三重県伊賀市上之庄1365番地の1
参考価格
1800 ml 3,300