2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
に関するアンケートのお願い
- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
口当たりのやわらかい、まろやかで後味の良いお酒。濃醇な甘旨酸が来るが意外にさらっとしている。甘旨みは適度にふくらみ、後味は辛み。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
三重県産神の穂
原料米（掛米）
三重県産神の穂
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社大田酒造
住所
三重県伊賀市上之庄1365番地の1
