• 商品情報
  • みんなの口コミ (22)

この日本酒の特徴

白ワインかと思うほどのエメラルドグリーンの色調。熟したパパイヤにキウイ、タイムの果実感にコスモスの香り、旨味と苦みがバランスよく溶け合う。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷やして(5~10℃)ぬる燗(40℃)上燗(45℃)
相性の良い料理
サツマイモのコロッケ、鶏と栗のクリーム煮。熱燗でゆり根のガンモドキなどの練り物。
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
透明なグラス、ワイングラス

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
黒龍酒造株式会社
住所
福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38