日本酒 九頭龍 大吟醸
くずりゅう だいぎんじょう

九頭龍 大吟醸

黒龍酒造株式会社 / 福井県
  • 商品情報
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この日本酒の特徴

上品で繊細な香り、味わいはサラリとした辛口。マイルドな旨味を感じます。熟成により洗練された深い味わいが特徴の大吟醸です。

おすすめの飲み方

最適な温度
40、45℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
黒龍酒造株式会社
住所
福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38