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この日本酒の特徴

芳醇な吟醸香と旨味キレのよい飲み口

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃
相性の良い料理
海鮮料理
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
彗星
原料米(掛米)
彗星
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
高砂酒造株式会社
住所
北海道旭川市宮下通17丁目