この日本酒の特徴
綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜15℃、40℃
相性の良い料理
牛すじ煮込み、鰻の蒲焼、旬の刺身、焼き枝豆
料理ジャンル
肉料理、魚料理
おすすめのグラス
ストレートグラス
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
日本酒度
5
酸度
1.1
アルコール度数
15%
久保田 千寿のよくある質問
久保田 千寿はどんな日本酒ですか?
久保田は朝日酒造株式会社(新潟県)が醸す銘柄で、久保田 千寿はその吟醸酒です。綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てます。
久保田 千寿の味わいの特徴は?
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。口コミでは「#スッキリ」「#キレがいい」「#優しい酸味」「#メロン」といった声が多く寄せられています。
久保田 千寿に合う料理は?
久保田 千寿には牛すじ煮込み、鰻の蒲焼、旬の刺身、焼き枝豆がよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理との相性が良いとされています。
久保田 千寿のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は10〜15℃、40℃です。グラスはストレートグラスが向いています。
久保田 千寿の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は五百万石です。精米歩合は麹米50%、掛米55%です。アルコール度数は15%です。
久保田 千寿はどこで買えますか?
サケアイに登録されている久保田 千寿の取扱店舗は19店舗(倉重酒店、株式会社新井酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
久保田 千寿の口コミ・評価は?
久保田 千寿にはサケアイに93件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中2.97です。
蔵元情報
新潟県長岡市朝日880-1

朝日酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「久保田」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには久保田の20商品が登録されています。

電話番号0258-92-3181
公式サイトwww.asahi-shuzo.co.jp
蔵元の詳細を見る →
Pick Up
さわ
8月8日
Excellent!!

正に安定の千寿。  含んだ瞬間あっさりから、口の中でキリッとした辛口を感じます。 決して主張しすぎない爽やかさ。 セブンの ゴロッとにんにく砂肝焼き とばっちりです。

口コミ写真
すべての口コミを見る →