日本酒 久保田 萬寿 自社酵母仕込み
くぼた まんじゅ じしゃこうぼじこみ

久保田 萬寿 自社酵母仕込み

朝日酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

綺麗ですっきりとした味わいを引き出すために五百万石を極限まで磨きあげた、重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいのある特別な1本です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
豚の塩釜焼き、鯛の昆布締め
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理、肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製、ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
朝日酒造株式会社
住所
新潟県長岡市朝日880-1