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この日本酒の特徴
    岩手発の酒造好適米「吟ぎんが」の美味しさ、吟醸酵母「ゆうこの想い」の香り、期間限定のフレッシュ感がこの1本に凝縮。新酒の爽快感と心地よい吟醸香。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15℃以下
      
相性の良い料理
 
        お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        吟ぎんが
      
原料米(掛米)
 
        吟ぎんが
      
精米歩合(麹米)
 
        50%
      
精米歩合(掛米)
 
        50%
      
酵母
 
        ゆうこの想い
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.6
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
 
        酔仙酒造株式会社
      
住所
 
        岩手県陸前高田市高田町字大石1-1
      
参考価格
 
            1800
            ml  
            2,445
            円 

 
  
 



