甲子 夏詣酒 星合 純米吟醸原酒

甲子 夏詣酒 星合 純米吟醸原酒

株式会社飯沼本家 / 千葉県
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この日本酒の特徴

一年の折り返しとなる6月の終わりに、過ぎし半年の無事を感謝し更なる平穏を願い「6月30日」に参拝する事を【夏詣】といいます。この神事に合わせ、無病息災・家内安全の祈祷を受けた清酒・「甲子 夏詣酒 星合」が誕生しました。フルーティーな香りと酸味、生酒のようなフレッシュ感は明るい未来を予感させてくれる夏酒に相応しい爽やかな味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦・五百万石
原料米(掛米)
山田錦・五百万石
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社飯沼本家
住所
千葉県印旛郡酒々井町馬橋106