2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
北海道産米と清冽な水で醸した"北海道生まれ"の地酒。厳寒期に仕込んだ新酒をほどよく熟成させた、まろやかで奥行きのある深い味わいが特長の清酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
道産米
原料米（掛米）
道産米
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
3%
酵母
非公開
日本酒度
1.5
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合同酒精 旭川工場
住所
北海道旭川市南4条通20丁目1955
