2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
程よい旨味とすっきり感とキレの良さのバランスの良い味。
味の濃い料理や、てんぷら等にも合わせられる純米吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
味の濃い料理、てんぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
宮城県黒澤農場産亀の尾
原料米（掛米）
宮城県黒澤農場産亀の尾
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
KT901
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社丸尾本店
住所
香川県仲多度郡琴平町榎井93
