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この日本酒の特徴
穏やかながら心地よい香りとバランスの良い米の旨味や酸味が特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
10-20
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
秋田県産酒造好適米
原料米（掛米）
秋田県産酒造好適米
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
55%
酵母
秋田流花酵母（AK-1）
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
日の丸醸造株式会社
住所
秋田県横手市増田町七日町114-2
