le lac 無濾過生原酒 美山錦

le lac 無濾過生原酒 美山錦

株式会社薄井商店 / 長野県
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この日本酒の特徴

le lac(ル・ラック)とはフランス語で「湖」という意味の言葉を表す。このシリーズのラベルは、北アルプスを水源とし山麓に連珠状の仁科三湖(にしなさんこ)が描かれている。降り注いだ雨がゆっくり時間をかけて地中に浸み込み、天然のフィルターを通して清廉で美味しい地下水を作り出す、、、自然の恵みに敬意と誇りを込めて名付けられた。リンゴの想わせる甘爽やかな香り、フレッシュかつ上品な甘旨味、癖のない清涼で綺麗な余韻が特長。

おすすめの飲み方

最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報

原料米(麹米)
長野県産美山錦
原料米(掛米)
長野県産美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会1801、KA-4(自家培養酵母)
日本酒度
-1
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社薄井商店
住所
長野県大町市大町2512-1