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この日本酒の特徴
    出品酒規格の純米大吟醸を使用した、スパークリングタイプの貴醸酒。貴醸酒として仕込んだものを、更に瓶内2次発酵している。
上品な上立ち香に、洗練された甘味、シュワシュワとした発泡感を楽しめる。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
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相性の良い料理
 
        チーズ、フルーツ、スイーツ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
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おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        青森県産米
      
原料米(掛米)
 
        青森県産米
      
精米歩合(麹米)
 
        40%
      
精米歩合(掛米)
 
        40%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        3
      
酸度
 
        2.4
      
アルコール度数
 
        13%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        八戸酒造株式会社
      
住所
 
        青森県八戸市湊町字本町9
      

 
  
 









