日本酒 上喜元 純米吟醸 仕込53号 無濾過生原酒 限定品
じょうきげん じゅんまいぎんじょう しこみ53ごう むろかなまげんしゅ げんていひん

上喜元 純米吟醸 仕込53号 無濾過生原酒 限定品

酒田酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

しっかりとした幅のある味わいの中に、爽やかな果実香が膨らむきれいな味わいで、 旨味、酸味、香り、味わいの全てが調和した蔵屈指の1本に仕上がっています。 香りが豊かで芳醇な味わいの無濾過生原酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理 野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
白玉
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
自社酵母(熊本系より採取)
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
酒田酒造株式会社
住所
山形県酒田市日吉町二丁目3-25