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この日本酒の特徴
力強さ・ボタニカルな香りと共に酸味・旨味の調和の中、はっさくのような大ぶりな果実を連想させます。旨味のアタック、そして余韻の心地良い苦さ。味わいのバランスが整っており、穏やかかつ、落ち着いた印象を受けます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
選ばず何でも
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米
雄町
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 21件
h
hat guy
9月25日
醸し人九平次らしく、口に入れると舌に刺激を感じてその後に甘い香りを楽しむことができます。毎回飲むというより、食事を楽しみたい時に飲むお酒かな🍶
h
hat guy
6月3日
醸し人九平次らしく少し酸味を感じる飲み口だけど、日本酒っぽさを感じる🍶
と
とま
1月16日
薬膳キノコ鍋と鰤の刺身でいただきました。ちょうど別誂もあったので飲み比べ
おすすめの銘柄
蔵元情報