菊の司 線香花火 純米生原酒うすにごり

ひとめぼれ使用、磨き65％の純米生原酒うすにごり酒。お米の甘み旨みを感じつつも、瓶内二次発酵によるガス感で軽やか。鱧やタコなどの淡白な魚介、夏野菜の天ぷらを塩で。シンプルな味わいの料理と相性抜群。ロックで頂くのもお勧め。一杯目はもちろん、お食事の中盤でも食欲を引き立てる優しい味わい。