日本酒 花邑 純米吟醸 出羽燦々
はなむら じゅんまいぎんじょう でわさんさん

花邑 純米吟醸 出羽燦々

両関酒造株式会社 / 秋田県
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この日本酒の特徴

“出羽燦々”を使用したタイプは、飲み口が美しく柔らかく幅のある味わい、芳醇且つ際立つ旨味が特長で、出羽燦々の持つ特性か他の花邑シリーズと比べて淡麗。豊かな味わいに仕上がっている限定品。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
-7
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
両関酒造株式会社
住所
秋田県湯沢市前森4-3-18
参考価格
1800 ml 3,520