京の春 伊根満開 古代米酒

京の春 伊根満開 古代米酒

向井酒造株式会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

鮮やかな赤色で甘酸っぱく、口当たりの良い、いままでにない、まったく新しいタイプの日本酒。冷やして、ロックで、ソーダ割りで、熱くお燗して、さまざまな飲み方で。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
紫小町
原料米(掛米)
精米歩合(麹米)
90%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
向井酒造株式会社
住所
京都府与謝郡伊根町平田67