古代米での醸造という珍しいかな?色がついた日本酒で熟成させたようなかおり甘さがあり、ブランデーのようなシロップのようななんとも形容するのが難しい1杯ですが、癖になる人はいそうな味でした。邪道ですがロックとかでのいただくのもアリかも。
京の春 伊根満開 古代米酒 by Yusuke I 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:1月27日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め