旅行で伊根を周り、向井酒造を訪れ購入。伊根で栽培した古代米(紫黒米)と京都産の白米で作ったお酒で、色がロゼワインみたいで綺麗。味も甘いですがしつこくなく、日本酒らしくなくて軽いワインみたいです。日本酒で飲むぞー!って時じゃなく、食事の初めに炭酸割やロックで飲みたいかな。
京の春 伊根満開 古代米酒 by くまこ 1枚目
京の春 伊根満開 古代米酒 by くまこ 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:7月30日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め