日本酒 五橋 Z ファイブ レッド 純米辛口
ごきょう ふぁいぶれっど じゅんまいからくち

五橋 Z ファイブ レッド 純米辛口

酒井酒造株式会社 / 山口県
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この日本酒の特徴

食中酒に最適な控えめな香りと質の良い酸味で、飲み飽きしない軽やかなキレのある後味です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会901号
日本酒度
12
酸度
2.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
酒井酒造株式会社
住所
山口県岩国市中津町1丁目1-31