2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
原酒のため度数が高いですが、飲み口抜群であり、生酒をろ過した新酒特有の新鮮の味と香りが絶品なしぼりたて生原酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
貝類のお刺身、豆腐
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
20%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
宮尾酒造株式会社
住所
新潟県村上市上片町5-15
参考価格
1800
ml
2,459
円
