取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
しぼりたてのお酒を生のまますぐにビン詰めし、冷蔵保存＆熟成させたとてもデリケートなお酒です。
味わいは、雄町米由来の濃醇なうまみを爽やかに楽しめる、夏にぴったりなスムース＆フルーティ。よく冷やしてそのまま、またはロックでどうぞ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
アボガドとエビのサラダ、フルーツトマトのサラダ
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒のよくある質問
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒はどんな日本酒ですか？
GOZENSHU9は株式会社辻本店（岡山県）が醸す銘柄で、GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒はその純米酒です。しぼりたてのお酒を生のまますぐにビン詰めし、冷蔵保存＆熟成させたとてもデリケートなお酒です。 味わいは、雄町米由来の濃醇なうまみを爽やかに楽しめる、夏にぴったりなスムース＆フルーティ。よく冷やしてそのまま、またはロックでどうぞ。
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒に合う料理は？
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒にはアボガドとエビのサラダ、フルーツトマトのサラダがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはワイングラスが向いています。
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会9号酵母です。
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒はどこで買えますか？
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒の口コミ・評価は？
GOZENSHU9 ブルーボトル 御前酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.47です。
GOZENSHU9の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
関連ページ
蔵元情報
岡山県真庭市勝山116
株式会社辻本店は岡山県の蔵元です。「GOZENSHU9」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはGOZENSHU9の11商品が登録されています。
電話番号0867-44-3155
公式サイトwww.gozenshu.co.jp
Pick Up
Excellent!!
すべての口コミを見る →
き
きとら
4月23日
雄町で9号酵母とのこと。初めて飲みましたが、想像を裏切らないフルーティーなりんごのような香りです。甘味が控えめで適度な苦味もあり、食中酒として最適です。スッキリした夏酒のイメージです。お店自慢の干物たちでいただきました。鯖の塩干し、銀鱈味醂干し、最高でした。