日本酒 蒼空 純米吟醸生酒おりがらみ 山田穂
そうくう じゅんまいぎんじょうなまざけおりがらみ やまだほ

蒼空 純米吟醸生酒おりがらみ 山田穂

藤岡酒造株式会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

上澄みを口に含んだ印象は、吟醸香のなかに少しピリリとドライ感がある。おりを混ぜて白濁したお酒を味わうと、まろやか。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田穂
原料米(掛米)
山田穂
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
藤岡酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区今町672-1