日本酒 蒼空 純米生酒おりがらみ 美山錦
そうくう じゅんまいなまざけおりがらみ みやまにしき

蒼空 純米生酒おりがらみ 美山錦

藤岡酒造株式会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

つんとした香があって、高いアルコール度数。口に含んでいる間はピリピリと大根おろしのようで、後口は青梅のようなさわやかさがあり、キレもよく、とてもすがすがしい気分。焼肉などの油の強いものと合わせたい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
藤岡酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区今町672-1