株式会社小嶋総本店
山形県
蔵元の紹介
株式会社小嶋総本店が醸す「東光 純米吟醸原酒」。吟醸香、芳醇な味わい、後切れの良さという3つを兼ね備えた純米吟醸原酒。フルーティーで旨味しっかり。熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。原酒ながらアルコール度数が16度であるため、満足感とともに疲れにくい仕上がりです。ほんのり香りがあって、甘味や旨味があって、切れも良い。とにかく飲みやすいお酒。香りと共にお楽しみ下さい。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
izumi
12月24日
東光の特約店向け銘柄。最近は東光の公式オンラインストアでも買えるようになりました。 ほのかな香りに辛口が引き立つ、ぬるめの温度で、忙しない年の瀬も気持ちが和らぎます。
takku06
11月16日
フルーティーさでキレがよくすっきりしていて飲みやすい！後味として苦味も残るが酸味と甘さのバランスがとれていてどちらも主張し過ぎずフレッシュで飲みやすい！香りはメロン？リンゴ？のような純米大吟醸と思わせるような香り。
ドフラミンゴ
9月27日
小嶋屋 無題 壱 「小嶋屋」の独自製法、酒四段、「無題の壱」は純米大吟醸を2回仕込んで造られたお酒。 純米大吟醸を仕込む工程で先に仕込んでおいた純米大吟醸を加える。 このお酒は、特定名称を名乗ることが出来ない。 酒四段のメリット！ ・酸化を極力防ぐことで、搾りたての香り・味わいを損なうこと無く、ダイレクトに感じれる。 ・軽快さと飲みごたえを両立したお酒を造ることが出来る。 ・多様性があり可能性は無限大。