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この日本酒の特徴

クリアでフルーティな飲み口と、綺麗な甘み、爽やかな酸味が絶妙に調和し、飲み飽きることがないお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
魚介のパスタ、オイルパスタ、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
洋食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
木屋正酒造合資会社
住所
三重県名張市本町314-1