醴泉 純吟 雄山錦
日本酒 醴泉 純吟 雄山錦
れいせん じゅんぎん　おやまにしき

醴泉 純吟 雄山錦

玉泉堂酒造株式会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

富山県南砺産「雄山錦」を55％まで精米し、幅のある味わいと心地よい酸味が調和した純米吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4

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取扱店舗

丸美屋酒店
岐阜県岐阜市鏡島西2-17-44

蔵元情報

酒造名
玉泉堂酒造株式会社
住所
岐阜県養老郡養老町高田８００‐３
参考価格
1800 ml 2,926 円