日本酒 醴泉 純吟 山田錦
れいせん じゅんぎん やまだにしき

醴泉 純吟 山田錦

玉泉堂酒造株式会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

お米の旨味、穏やかな香りと心地よい酸味が絶妙に調和した味わいのお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2

蔵元情報

酒造名
玉泉堂酒造株式会社
住所
岐阜県養老郡養老町高田800‐3
参考価格
1800 ml 4,070