蓬莱 蔵元の隠し酒 番外品

蓬莱 蔵元の隠し酒 番外品

渡辺酒造店 / 岐阜県
  • 商品情報
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この日本酒の特徴

辛口なのにほんのりとしたお米の甘みと旨味を感じられる味わい。淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~40℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型

基本情報

原料米(麹米)
ひだほまれ
原料米(掛米)
ひだほまれ
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
蓬莱酵母
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
渡辺酒造店
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7