日本酒 山車 氷温貯蔵 無ろ過生貯蔵酒 氷神 ひょうじん
さんしゃ ひょうおんちょぞう むろかなまちょぞうしゅ ひょうじん

山車 氷温貯蔵 無ろ過生貯蔵酒 氷神 ひょうじん

有限会社原田酒造場 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

スッキリ、クールな飲み心地とフルーティな香りのなかに、バランスよくふくよかな味わい。しぼりたてのフレッシュ感そのままに、味わいに奥深さがあります。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
鮎の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
なでしこ花酵母ND-4
日本酒度
-2
酸度
1.4
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
有限会社原田酒造場
住所
岐阜県高山市上三之町10番地