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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
雪国・岩手産のカジュアルに楽しめるしぼりたて生酒。飲み口は水のようにスルッと入ってきますが、口の中でシュワッとした炭酸感に酸味・甘みを感じる日本酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５〜10℃
相性の良い料理
豆腐、グリーンサラダ
料理ジャンル
野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
岩手酵母
アルコール度数
13%
AKABU SNOW2019のよくある質問
AKABU SNOW2019はどんな日本酒ですか？
AKABUは赤武酒造株式会社（岩手県）が醸す銘柄で、AKABU SNOW2019はその純米酒です。雪国・岩手産のカジュアルに楽しめるしぼりたて生酒。飲み口は水のようにスルッと入ってきますが、口の中でシュワッとした炭酸感に酸味・甘みを感じる日本酒です。
AKABU SNOW2019に合う料理は？
AKABU SNOW2019には豆腐、グリーンサラダがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、その他との相性が良いとされています。
AKABU SNOW2019のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は５〜10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
AKABU SNOW2019の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は13%です。酵母は岩手酵母です。
AKABU SNOW2019はどこで買えますか？
サケアイに登録されているAKABU SNOW2019の取扱店舗は1店舗（ハトヤ商会など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
AKABUの他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ハトヤ商会
長野県長野市高田643-2
関連ページ
蔵元情報
岩手県盛岡市北飯岡1-8-60
赤武酒造株式会社は岩手県の蔵元です。「AKABU」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはAKABUの36商品が登録されています。
電話番号019-681-8895
公式サイトwww.akabu1.com