月の輪 普通酒 生酒 滓酒

月の輪は有限会社月の輪酒造店（岩手県）が醸す銘柄で、月の輪 普通酒 生酒 滓酒はその普通酒です。味が凝縮されたとろーりとした味わい。先ずは、滓を入れない上澄みだけ頂くと、濃厚でお米の旨みと吟味が凝縮された感じ。澱を混ぜると、滓が濃密なので、トロミというよりゴク味に近い密な感じです。甘みの無いドライな甘酒のような独特な味わい。

月の輪 普通酒 生酒 滓酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

アルコール度数は17%です。

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