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この日本酒の特徴

飲み飽きしない酒、燗して旨い日本酒。吟醸酒の華やかさと純米酒の美しさを兼ね備えた特別純米酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
ぎんおとめ
原料米(掛米)
ぎんおとめ
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
ゆうこの想い
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
有限会社月の輪酒造店
住所
岩手県紫波郡紫波町高水寺向畑101